商品情報 【商品名】David Duband Nuits Saint Georges 1er Cru Les Proces 2005【生産地】フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ニュイ・サンジョルジュ/Nuits Saint Georges【蔵元】ダヴィド・デュバン / David Duband【格付】A.O.C ニュイ・サンジョルジュ プルミエ・クリュ/ Nuits Saint Georges 1er Cru【ヴィンテージ】2005年【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry【品種】ピノ・ノワール100%【容量】750ml【輸入元】正規輸入代理店 中島薫商店【情報】石切場の側で、ミネラル分が多い。Les Pruliersよりタニックでパワーがある。"Les Proces"と"Les Pruliers"の畑は隣接しており、デュバン氏の所有畝部分は約200m離れている。アペラシオンの中央ニュイ・サン・ジョルジュ村のすぐ南、クリュの中央上部 0.35ha南東向きの緩やかな斜面。樹齢30歳。樽醗酵(40%新樽、60% 1〜3年樽)、14ヶ月間樽熟成。