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白ワイン ブルゴーニュ ブラン ベル コート 2019 ドメーヌ ピエール ボワッソン【コストコ お買い得】

白ワイン ブルゴーニュ ブラン ベル コート 2019 ドメーヌ ピエール ボワッソン【コストコ お買い得】

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商品情報 ワイン名 : ブルゴーニュ ブラン ベル コート ドメーヌ ピエール ボワッソン産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ生産者 : ドメーヌ ピエール ボワッソン （アンヌ ボワッソン）品種 : シャルドネ 100%味わい : 辛口ボディ : ミディアムボディ英字 : Bourgogne Blanc Belles Cotes Pierre Boisson内容量 : 750ml輸入元 : フィラディス丑1ムルソーでいま最も注目を集める若手生産者が、ピエール・ボワッソンです。 ドメーヌは1954年設立で現在3代目。ムルソーを代表する生産者であるコシュ・デュリのラファエル・コシュとも親しく、その影響を色濃く受けています。 醸造においてなるべくワインが酸素と接触しないことを目指しており、澱引きの際には窒素重点をしながら行うといいます。 「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインは良くなる」という信念のもと、緊張感のあるワインをつくっており、コシュ・デュリと共通する還元的なスタイルが持ち味です。
白ワイン ブルゴーニュ ブラン ベル コート 2019 ドメーヌ ピエール ボワッソン【コストコ お買い得】

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